10 Coses que no sàvies sobre la Toscana

La Toscana és una de les regions més boniques d'Itàlia on podràs trobar una infinitat de curiositats i històries. Descobreix-les!

13 maig, 2022
Cuina italiana, curiositats, Especialitats italianes, Italia, Toscana

La Toscana és una de les regions més dispars que es poden trobar al llarg del país italià, moltes de les ciutats com Florència són testimoniatges d’un patrimoni cultural extens on els diferents aspectes de la cultura italiana es fan evidents. En l’article d’avui et mostrarem 10 de les curiositats més interessants d’aquesta fascinant regió, la idiosincràsia i la varietat de la qual ha inspirat cadascuna de les sales que componen el nostre restaurant italià. Comencem!

Una regió de cine

Moltes de les ciutats i paisatges de la Toscana han estat retratades en el món del cinema. Grans èxits com a Cartes a Julieta, Hannibal, El somni d’una nit d’estiu i Gladiator van ser rodades en els seus increïbles paisatges i van collir un gran èxit en la pantalla gran.

Una cuina com cap

La cuina de la Toscana és un tipus de cuina molt valorada dins del món gastronòmic, plats suculents de la mar i la terra com Spaguettis pici fets a mà, cacciucco, panzanella Pappa al pomodoro, lardo di Colonnata… es poden trobar al llarg de la regió i en molts restaurants. La pasta pici, en particular, és una de les seves especialitats més suculentes de la regió.

La casa de Pinocho

Pinocchio o Pinotxo és un dels contes més famosos del món i té les seves arrels a la Toscana i en concret a la ciutat de Collodi. Al llarg del camp es poden trobar algunes mostres a les escenes de l’obra de l’escriptor Carlo Lorenzini. Aquest fet no és casualitat, ja que el propi Lorenzini va viure la seva infància allí.

La Venècia oculta

En la part sud est de la regió es pot trobar una de les joies ocultes de la regió, la ciutat de Livorno és una <b>ciutat portuària italiana</b> envoltada de canals que recorda a la famosa Venècia. Així mateix també és una ciutat on podràs trobar també fortificacions renaixentistes.

5 anys d'unificació contra els francesos

Durant els anys 1865 i 1871 Florència va ser declarada com la capital oficial d’Itàlia. Aquest fet va ser donat durant la unificació italiana contra Napoléon però posteriorment per causes bèl·liques i la reconquesta de Roma per part dels italians es va desestimar.

No sols existeix la Torre inclinada de Pisa

A la regió poden trobar-se altres edificis inclinats com la famosa Església de San Nicola i el Campanar de l’Església de San Michele degli Scalzi. Dues obres arquitectòniques d’estil romànic que avui dia es continuen utilitzant com a llocs de culte.

Un poble perdut en el temps

El Toiano és un poble d’origen medieval que està situat prop de Volterra i en l’actualitat es troba completament deshabitat. És un punt d’interès turístic per a molts turistes, ja que es conserven molts edificis de l’edat mitjana originals i fins i tot pot trobar-se un pont llevadís.

Dues tradicions subrealistas

La Manhattan medieval de la Toscana

San Gimignano és una de les ciutats medievals de la Toscana on es poden trobar torres de diferents grandàries. Segons compten les tradicions locals, aquestes torres van pertànyer a terratinents que competien entre ells per a demostrar la seva poder i autoritat sobre la base de l’altura que aconseguien. En l’actualitat s’han conservat 15 de les seves 72 torres.

Un preciat vi

Brunnello de montalcino és un dels vins més cars i benvolguts del món. El raïm sangiovese que es produeixen a la regió són conegudes pel seu excels sabor i otogan al vi qualitat i longevitat per parts iguals. La Denominazione di Origini Controllata e Garantita ho reconeix com una denominació oficial de la Toscana.