Typische ausländische Klischees


Das Erbe der italienischen Küche in Katalonien
Fideuá ist ein bekanntes Nudelgericht mit Meeresfrüchten, das Ähnlichkeiten mit spaghetti frutti di mare, da beide hauptsächlich aus Nudeln bestehen.

Ein Reiswettbewerb


Der Wert von Schinken

Iberische (Spanien) und Parmaschinken (Italien) mit Herkunftsbezeichnung sind zwei der bei Feinschmeckern am meisten geschätzten Delikatessen. Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Schinkensorten besteht darin, dass Parmaschinken normalerweise als einzige Zutat oder als Beilage (Käse, Melone) verwendet wird, während iberischer Schinken in seiner reinen Form verzehrt wird.
Frage des Käses
Im Gegensatz zu Schinken und Käse ist die italienische Küche ein voller Gewinner, da es mehr als 20 verschiedene Käsesorten gibt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie in unserer Küche ausgezeichnete Käsesorten wie Manchego-Käse, gereiften Käse und Zamorano-Käse finden können.
Eine der Spezialitäten, die wir empfehlen können, wenn Sie ein Käseliebhaber sind, ist die 4-Formaggi-Pizza, die 4 der besten Käsesorten kombiniert, die es gibt, wie Mozzarella, Gorgonzola , Fontina und Parmesan.

Essenz von Rossini
