El Mejor Café Italiano en Plaza Real
El café es una de las bebidas calientes más populares que puede encontrarse en muchos restaurantes y bares de todo el mundo y en ciudades cosmopolitas como Barcelona. Una especialidad sin igual que aumenta nuestro ánimo, mejora nuestro rendimiento y nos deleita con su intenso sabor. Y es que un café siempre es bienvenido para acompañar cualquier momento del día.
Sin embargo, para los verdaderos gourmets y entendidos del tema, preparar o encontrar un café de calidad en Barcelona no es sencillo, ya que diversos factores como la temperatura, la marca, la calidad del agua y el tipo de bebida condicionan la experiencia del mismo. Aunque en la actualidad existe una amplia competencia respecto a las marcas de café, sus procedencias de origen y los gustos de sus consumidores, hoy te presentaremos el mejor café italiano que podrás encontrar en la Plaza Real.
¿Por qué Escoger el Café Italiano?
El café italiano es un bien preciado de la gastronomía italiana. Tal es así que la tradición de su elaboración se ha ido extendiendo con el paso del tiempo. De hecho, gracias a diversos estudios científicos, se sabe que desde el siglo XVII los mercaderes italianos comerciaban e importaban esta bebida procedente del lejano oriente.
Aunque no se trate precisamente de un origen 100% italiano, esta bebida se convirtió en un referente en Italia en todas las clases sociales de la época. Este hecho disparó la popularidad de esta bebida, llegando al punto en que diversas marcas como Illy o Lavazza comenzaron a preparar su propio café molido.
Los cafés italianos son valorados por los procesos de producción y calidad a los que son sometidos exigentemente. Su gusto puede describirse como una fusión de aromas y colores que adornan una textura templada ausente de amargura que se derrite en el paladar poco a poco.
Tipos de Café Italianos
Espresso
Uno de los cafés más populares de Italia, de preparación rápida y con un sabor fuerte concentrado. En España se conoce también como café solo y generalmente suele prepararse con cantidades más pequeñas. Otras variantes del café espresso son el doble espresso, espresso largo y ristretto.
Decaffeinato
Un café cuyos granos han sido desprovistos de la presencia de la cafeína. Es una bebida bastante suave similar a una infusión fuerte. Su gusto es similar al café normal, pero con una cantidad menor de nutrientes. Conviene saber que existen muchos estudios que cuestionan los beneficios para la salud del café decaffeinato.
Caffè Latte
Como su nombre indica, se trata de una variación del tradicional café con leche, una de las combinaciones más populares de los desayunos. Su base principal se compone muchas veces de leche caliente coronada con espuma o crema de leche en la parte superior. Otra versión es la crema caffè.
Caffè Shakerato
Un tipo de café compuesto por un espresso con una base de licor de vainilla y hielo. Su sabor dulce y frescor se potencian con el frío del hielo, y dada su composición podría asociarse fácilmente como una versión italiana de nuestro café con hielo. La palabra “shake” hace referencia al modo de su preparación, agitando el hielo.
3 Cafés Italianos Recomendados para Tomar en Plaza Real
Los cafés que encontrarás en la carta de nuestro restaurante son elaborados con las mejores marcas italianas y cafeteras. Su gusto no te dejará indiferente y su calidad conquistará tus sentidos. A continuación, te presentamos una selección de tres cafés para disfrutar de la tranquilidad de la Plaza Real de Barcelona.
Capuchino
Una variante del café espresso elaborada con leche montada y cacao en polvo o canela. Se trata de un café puramente italiano que combina sabores dulces y cremosos para el paladar en una textura única que se funde en una bebida sublime popularmente conocida en toda Europa.
Descafeinado
Como comentamos anteriormente, el café descafeinado es una bebida con una menor cantidad de cafeína pero con buena calidad de grano. Sus nutrientes están provistos de vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar la circulación de la sangre y la capacidad de concentración.
Cortado
Este tipo de bebida italiana es la elección ideal si deseas probar un café espresso con un sabor menos amargo y una composición menos fuerte al gusto con una cantidad de espuma más generosa. Es uno de los cafés más populares de nuestro restaurante por su textura y su buena composición de grano.