Los cócteles han sido disfrutados de generación en generación, llevando consigo una rica historia y un atractivo atemporal. Desde la década de 1800, los cócteles se han convertido en las bebidas queridas para disfrutar en la noche. El Gin-Tonic, Martini, Piña Colada, Mojito o Cosmopolitan son solo algunas de las mezclas icónicas que encontrarás en nuestra carta.
Lo que los hace excepcionales es su simplicidad y consistencia. Una mezcla equilibrada de pocos ingredientes que da como resultado sabores inolvidables.
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Mojito: el cóctel más refrescante
Ron blanco, menta fresca, azúcar moreno, lima y soda.
El mojito es un cóctel popular que se originó en Cuba y es ahora una de las bebidas más populares en todo el mundo. No se conoce su origen exacto, pero se cree que es derivado de una bebida conocida como “El Draque” consumida por los marineros en el siglo XVI.
El cóctel lleva el nombre de la palabra africana “mojo“, que significa “lanzar un hechizo” y refleja sus propiedades refrescantes y vigorizantes.
Espresso Martini: un cóctel con glamour
Vodka, licor de café, sirope de azúcar y café
El Espresso Martini es un cóctel con una historia relativamente corta. La bebida fue inventada en Londres en la década de los 80 por un camarero llamado Dick Bradsell. La historia cuenta que un cliente pidió un cóctel que le “despertara y le volviera loco”. Bradsell combinó un café espresso, vodka, Kahlúa y un jarabe simple, y así nació el Espresso Martini.
La bebida pronto ganó popularidad y desde entonces se ha convertido en un clásico en los bares de cócteles de todo el mundo. La combinación del café y el vodka hacen que el Espresso Martini sea un favorito tanto entre amantes del café como del vodka.
Piña Colada: una delícia tropical
Ron blanco, licor de coco, zumo de piña y nata
La Piña Colada es una bebida dulce y tropical que se originó en Puerto Rico durante el siglo XIX. Está hecha a base de piña, crema de coco y ron, y se sirve generalmente fría. El término ‘Piña Colada’ hace referencia al machacamiento y colado de la piña utilizada en su preparación.
Hoy en día, la Piña Colada ha sido reconocida como bebida nacional de Puerto Rico.
Cosmopolitan: de Nueva York a Barcelona
Vodka, Cointreau, zumo de lima y zumo de arándanos
El Cosmopolitan es una bebida con un característico color rosado o rojo, y con sabor a cítricos. Se cree que este cóctel surgió en los años 70 u 80, aunque su origen exacto no está claro.
A pesar de sus inciertos orígenes, el Cosmopolitan saltó a la fama por ser la bebida favorita de las protagonistas de Sexo en Nueva York. Un cóctel icónico que se asocia a menudo con la modernidad y sofisticación de la vida en la gran ciudad.
Gin - Tonic: el clásico
Ginebra y tónica.
Los orígenes del Gin Tonic se remontan a la época colonial británica en la India. En el siglo XIX, los soldados británicos que se encontraban en la India mezclaban su ginebra con agua tónica para combatir la malaria. El sabor amargo del agua tónica mejoraba con la ginebra.
La combinación se hizo conocida como el “Gin-Tonic” y hoy en día es uno de los cócteles más populares en todo el mundo.
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