Els gintònics de Rossini són una de les begudes preferides dels nostres clients. Aquest tipus de còctel, és una bona elecció de la nostra carta tant per a refrescar les tardes o les nits caloroses d’estiu a Barcelona.
Els gin tonics són còctels combinats composts de ginebra i aigua tònica servida amb gel. Podem trobar referències aromàtiques i delicades, amb caràcters cítrics i florals. Aquest tipus de beguda és molt popular a tot el món i és una de les nostres especialitats que pots gaudir a la nostra terrassa amb magnífiques vistes a la Plaça Reial.
T’oferim una petita selecció de 4 Gintònics per a gaudir les teves nits amb nosaltres.
Gordon's
Els antecedents d'aquesta beguda espirituosa se situen en l'època colonial, quan l'Índia formava part de la corona anglesa. Aquesta beguda va ser inventada pels soldats anglesos barrejant quinina (un component per a evitar les picades de mosquits) amb ginebra.
Als nostres dies el Gintònic Gordon’s és una de les ginebres més venudes del món i fàcilment la pots trobar a la majoria de cocteleries i restaurants de la nostra ciutat. El seu sabor cítric al costat del toc de les baies de ginebre transportaran el teu paladar a una barreja de sabors afruitats.
Bombay
El gintònic Bombai és un dels tònics més clàssics que igual que Gordon’s es pot trobar fàcilment en qualsevol part del món. Es tracta d'una beguda suau amb un sabor de ginebra clàssica acompanyada amb una aroma cítrica molt potenciat.
Durant els segles XVII-XVIII era una de les begudes que es podien trobar en les destil·leries de Londres i Nova York, encara que el seu origen oficial no aquesta certificat oficialment i existeixen rumors i històries entorn d'un bàrman conegut com a Tom Collins que va crear la patent.
Brocksman’s
El gintònic Brockman’s va ser creada per un grup d'amics de Kevan Crosthwaite, amants d'aquesta beguda, que van decidir emprendre junts una empresa on poguessin donar pas a idees creatives que trenquessin amb els sabors convencionals, una cosa mai vista, per a una beguda molt popular durant els primers anys del segle XVIII.
Si busques un gintònic diferent que combini els sabors concentrats de les maduixes, les baies i la llimona... Brockman’s pot ser una opció excel·lent. La seva intensitat suau al costat del seu sabor dolç refresqués el teu paladar amb la millor mescla aromàtica.
Tanqueray
Tanqueray és la ginebra regna que ha encapçalat durant set dels últims nou anys tots els rànquings tal com ens descriu la revista del sector de la cocteleria Drinks International. El seu sabor combinat amb ginebre, llavors de coriandre, regalèssia i arran d'angèlica proporcionen un gust fort molt diferent dels tònics ensucrats amb una personalitat més marcada.
Esperem que aquesta petita selecció us ajudi a conèixer més sobre l’atraient món de la cocteleria i abans d’acomiadar-nos una petita curiositat: El 19 d’octubre és el dia mundial del gin tonic. Cheers!
