Burrata: descobreix com gaudir-la en diferents plats
Explora l’encant de la burrata, el formatge italià de textura cremosa que sedueix els paladars d’arreu del món.
Explora l’encant de la burrata, el formatge italià de textura cremosa que sedueix els paladars d’arreu del món.
Vols evitar que els italians et mirin de manera extranya quan fas servir coberts per menjar pizza? És hora d’aprendre com gaudir-ne com un autèntic italià!
Descobreix els tresors ocults de Calàbria, una regió banyada pel Mar Tirrè i el Mar Jònic al sud d’Itàlia, on la història, la gastronomia i les tradicions es barregen en una dansa captivadora de sabors i cultura.
Explora la rica herència del cafè italià i la seva arrelada tradició.
Descobreix què hi ha darrere de la decoració del nostre restaurant, inspirada en el millor de l’òpera italiana: Rossini, Puccini, Verdi, etc.
Et donem 3 consells per a evitar irritar als italians amb la seva gastronomia.
Explora la deliciosa i variada gamma d’espècies italianes que utilitzem per a donar-li sabor als nostres plats, i que et transporten a Itàlia.
Per a celebrar el dia de Sant Jordi us descobrim 3 llibres imprescindibles de la literatura italiana que t’apassionaran.
Deixa’t enamorar per la regió italiana d’Abruços, una zona amb una gran quantitat de parcs naturals, i amb un encant especial.
Patates braves
Bruschetta italiana amb alfàbrega fresca
Pernil ibèric tallat a mà amb pa amb tomàquet (mitja ració)
Calamars a la Andalusa
Arròs negre amb calamars
Lasanya casolana de carn o de verdures
Opció vegana: Risotto de verdures
Profiterols amb xocolata
Brownie de xocolata i nous (servit amb gelat de vainilla i nata)
Opció vegana: Sorbet de llimona
Aigua inclosa
2 Gots de vi negre o blanc Envite jove D.O. Rioja
o
2 Refrescs / 2 cerveses
(IVA inclòs)